Първият хотел в град Ставропол, който се превръща в своеобразен втори „щаб“на кавказката линия, започва да се строи през 1837 година. Инициативата за изграждане на друга каменна (доста модерна за онези времена) сграда принадлежи на местния кмет Иван Григориевич Ганиловски. В новата къща, която трябваше да бъде завършена с пристигането на самия император Николай I, Иван Ганиловски открива хотел, който официално се нарича „ресторант“.
Много елегантната къща непрекъснато се завършваше през следващите години. Ганиловски безразсъдно извайва нови разширения на къщата. Появява се т. Нар. Галерия „Савелиевская“, която получава името си от капитана Савелиев, който живееше постоянно в „ресторанта“.
Скоро наемателят на сградата стана гръцкият бежанец и умел бизнесмен Пьотър Афанасиевич Найтаки, който превърна хотела в ъгъл на кавказките офицери. Според легендата фамилията на Пьотър Афанасиевич Найтаки се появява, когато той пристига от Гърция в Таганрог, бягайки от потисничеството на османците. Митническият служител допусна грешка и записа колоната с името на бившето местожителство на гърка - „на Итака“, подобно на известния Одисей. Одисеята на самия „новороден“Найтаки беше по -прозаична от делото на великия Омир. След Таганрог той се премества в Пятигорск, а след това в Ставропол.
В този момент щабът на командира на цялата кавказка линия се намираше в самия град. С оглед на всичко по -горе, хотелът имаше много имена сред хората. Той се наричаше и „Москва“, и „Найтаковская“, и „Реставрация“, и накрая „Клубът на офицерите“.
Горещо забавление и брутална война
Както авторът посочи по -горе, щабът на командира на войските от кавказката линия се намираше в Ставропол. Там е бил и щабът на линейната казашка армия. И през 1816 г., по указание на Ермолов, в интерес на осигуряването на кавказкия корпус, Комисията на Провидентмайстър и Комисариатът са разположени на територията на Ставрополската крепост. Така всички офицери, прехвърлени в Кавказ, по един или друг начин се озоваха в Ставропол. Някой веднага беше изпратен в далечни укрепления или батальони, действащи по кавказката линия, докато някой трябваше да чака посока за няколко седмици.
Но не само новопристигналите офицери се втурнаха към Ставропол. Градът тогава беше център на живота в разгара на безкрайна и кървава война. Търговията с планинските обитатели беше в разгара си. След като получиха кратък отпуск или назначение в други части, офицерите се втурнаха към Ставропол. А в самия Ставропол всички неизменно се събираха в хотел „Найтаки“.
Именно тук приятели, роднини и познати, които не се бяха виждали месеци или дори години, подготвяйки се за поредната дълга раздяла, уреждаха любящи и приятелски събирания. Виното течеше като река, офицерите, които всеки момент можеха да умрат в глухите гарнизони, изгубени в планината, не спестиха пари. И цялата тази „икономика” упорито се наблюдаваше от мургав грък с черни бакенбарди - Пьотър Афанасиевич Найтаки. Найтаки винаги търсеше начини да забавлява уморени от битката офицери.
И така, забелязвайки, че офицерите обожават билярда, Пьотър Афанасиевич моментално подреди билярдна зала в най -добрите традиции. Кожени дивани, опънати по стените на билярдната зала, на която седяха щабът и главните офицери, водейки възторжен разговор. Тук генийът на руската литература Михаил Юриевич Лермонтов "търкаляше топки", като офицер от Тенгинския полк. Имаше и място за маси за игра на карти, върху които понякога се извисяваха купища злато и купчини банкноти под формата на залози. Хазартните и весели партита продължиха през цялата нощ.
Самите стаи по това време и битките около Ставропол се смятаха за върха на комфорта - високи тавани и изящни мебели. А широките прозорци дишаха свежест и слънце. Основното е, че офицерите не трябваше да очакват граната или горяща марка да влезе в стаята през отворен прозорец.
Имаше и добра трапезария на ниво ресторант в хотела. Имаше два хола, на чиито маси винаги можеше да се намерят свежи номера на „Северна пчела“и „Руски инвалид“. За офицерите, които седят месеци наред в кавказките укрепления и четат всякаква литература до кости в дългите тъжни зимни вечери, свежите периодични издания бяха просто подарък.
За лудост на смелите … още шампанско
Кавказките офицери, като обикновени войници, в по -голямата си част бяха принудени да бъдат отчаяно смели във всички области - както в битки, така и в словесни битки. Това беше съвсем логично: те нямаше да изпратят по-нататък в Кавказ, ако известната поговорка за Сибир беше донякъде променена. И така, според някои противоречиви мемоари на съвременници, по време на пристигането на император Николай I в Ставропол през 1837 г., в хотела е живял декабристът, княз и редник на драгунския полк от Нижни Новгород Александър Одоевски, който е заточен в Кавказ негов приятел, офицер от Тенгинския полк, Михаил Лермонтов.
В този момент, когато шествието на императора излезе на улицата, на която се намираше хотела (по -късно в чест на това събитие улицата щеше да се нарича Николаевски проспект), Лермонтов и Одоевски изтичаха на балкона с приятелите си, наливайки вино над тежестта на войната. Одоевски забеляза, че шествието изглежда твърде мрачно. И изведнъж за всички принцът извика от балкона на латински: „Ave, Ceesar, morituri te salutant“. Това е известният вик на гладиаторите: „Здравей, Цезаре, тези, които отиват на смърт, те поздравяват“. След тази фраза Одоевски изпразни чашата си с шампанско на един дъх. Лермонтов последва примера му.
Но приятелите предпочетоха незабавно да изведат оживения принц от балкона, страхувайки се, че още по -голямо наказание може да падне върху главата на техния приятел. Одоевски просто го отхвърли, оставяйки небрежно: "Е, господа, руската полиция все още не е обучена на латински!"
Понякога военнослужещите преминават границата на разрешеното и местното полицейско управление изпраща ядосани доклади горе. Така ведомството съобщи, че „офицерите, изпратени в Кавказ, за да участват в дела срещу планинците, правят различни разстройства“. Наистина, понякога пияни офицери, след неуспешна игра на карти, си предизвикваха един друг на дуел. Полицията поиска да затвори хотела или поне да затвори масите с карти и трапезарията, която по това време се смяташе за хан. След като претеглиха всички плюсове и минуси, властите отговориха на полицейското управление с категоричен отказ.
Залез на офицерския клуб
В разцвета си нямаше нито един цивилен, който да бъде намерен в хотел Найтаки. В очите, набраздени от военната униформа на полковете Тенгински и Навагински, величествени гренадери и офицери от линейни части в тъмносини черкези. Лермонтов и декабристът Николай Лорер останаха тук, благородникът и редникът Сергей Кривцов и барон Андрей Росен, които също участваха във въстанието на декабристите, Бестужев-Марлински, който ще умре в района на съвременния Адлер, и Михаил Назимов, който, според някои съвременници, поне понякога е прочул се с бой в чин подпоручик, но самият той, воден от собствените си принципи, никога не оголва оръжието си.
Упадъкът на „Офицерския клуб“започва със смъртта на Иван Ганиловски. Потомците на кмета, който завеща част от имота си на Ставропол, се оказаха далеч от ревността на неговия предшественик. Много бързо синът, а след това и внукът на Ганиловски, затънаха в дългове и бяха принудени да продадат наследството на недвижимите имоти. Хотелът Найтаки също беше продаден. Тя отиде при арменски търговец, който започна да възстановява сградата, запазвайки само общите данни за бившия хотел.
Сега в архитектурния паметник на 19 век има частни магазини и кафенета, които, бог знае, не украсяват фасадата на бившия хотел. Като напомняне за бурна история на някогашния „Клуб на офицерите“, върху сградата има табела, която гласи:
„В тази сграда се помещаваше ресторант„ Найтаки “, кръстен на известния гръцки предприемач Петер Найтаки. Тук са отседнали декабристите М. Ю. Лермонтов. Архитектурен паметник на 19 век. Построен от И. Ганиловски.